SERAFINA

Wie zijn wij?

Serafina est. 2014.

Serafina begon in december 2014 met het idee om de echte authentieke Italiaanse keuken naar Curacao te brengen.

De nadruk ligt op de kwaliteit van de producten met de nadruk op regionale specialiteiten. Oude Parmigiano Reggiano uit de Noord-Italiaanse regio Parma, verse jonge Buratta uit Puglia en verse truffels uit Umbrië zijn allemaal inspiratiebronnen voor de keuken van Serafina

De passie voor kwaliteit gaat ook door bij de wijnen. Wijnen worden speciaal geïmporteerd om het menu compleet te maken. Van knapperige botanische Grillo uit Sicilië tot zware rijke aromatische Valpolicella uit de regio Veneto.

Het is een genoegen u kennis te laten maken met Italië op Curacao.

De keuken

Authentiek Italiaans.

Locatie

Contact

Adres:

Lombokstraat / Balisteeg 11

Willemstad

Curacao

 

Telefoon:

+5999 560 7077